白酒的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)為什么長(zhǎng)?

白酒的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)長(zhǎng)主要有以下幾個(gè)原因： 首先，白酒是一個(gè)復(fù)雜的生產(chǎn)過程，需要時(shí)間來(lái)釀造和陳化，以確保酒的品質(zhì)和口感。 其次，白酒的市場(chǎng)需求不穩(wěn)定，受季節(jié)、消費(fèi)者喜好等因素影響較大，因此需要一定的庫(kù)存以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)。 再者，白酒的銷售渠道相對(duì)較窄，主要集中在酒類專賣店、超市等銷售渠道，因此需要在庫(kù)存數(shù)量上進(jìn)行控制，以避免庫(kù)存積壓。綜上所述，白酒存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)長(zhǎng)是由多種因素共同作用的結(jié)果，需要企業(yè)進(jìn)行合理的庫(kù)存管理和市場(chǎng)預(yù)測(cè)。

白酒的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)長(zhǎng)主要是因?yàn)榘拙茖儆卺勗旃に噺?fù)雜、貯存年限長(zhǎng)的酒類，而且需要時(shí)間進(jìn)行陳釀和調(diào)和，因此生產(chǎn)周期長(zhǎng)，存貨周期也長(zhǎng)。 此外，白酒的生產(chǎn)周期和銷售季節(jié)并不完全匹配，很多酒企需要提前備貨，導(dǎo)致存貨積壓。 另外，白酒的價(jià)格高昂，需要較長(zhǎng)時(shí)間的銷售周期才能完成銷售，因此存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)也相對(duì)較長(zhǎng)。

白酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)的原因?

醬香白酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)是由其“12987”的生產(chǎn)工藝決定的。醬香型白酒在每個(gè)生產(chǎn)周期中，分兩次投料,投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵,每次發(fā)酵一個(gè)月左右。從投糧開始到產(chǎn)酒結(jié)束,一批酒的生產(chǎn)周期為一年，這是其他酒種所沒有的。

白酒行業(yè)屬于周期行業(yè)嗎?

不屬于周期行業(yè)。 白酒行業(yè)是消費(fèi)行業(yè)，而不是周期行業(yè)。一、從歷史看，白酒行業(yè)增速與經(jīng)濟(jì)總體活躍程度高度相關(guān)我國(guó)目前經(jīng)濟(jì)仍處于6.5%左右的中速發(fā)展階段，從長(zhǎng)期看，白酒行業(yè)的天花板遠(yuǎn)未到頂，三、飛天茅臺(tái)價(jià)格上漲帶動(dòng)整個(gè)白酒行業(yè)價(jià)格帶上移2019年，飛天茅臺(tái)的價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲，由年初的1700元左右上漲至目前的2600元，打開整個(gè)白酒行業(yè)價(jià)格上漲空間。

濃香型白酒的生產(chǎn)周期?

濃香型是中溫大曲，一斤高粱大概出3兩酒，生產(chǎn)周期40-60天，以五糧液為例，采用“跑窖循環(huán)”，“固態(tài)續(xù)糟”，“雙輪底發(fā)酵”，及“人工窖泥快速老熟”等發(fā)酵技術(shù)；通過“分層起糟”、“混蒸蒸餾”、“分段摘酒”等操作；按照“量質(zhì)摘酒，按質(zhì)并壇”進(jìn)行生產(chǎn)。 濃香型酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)，其中以五糧液、瀘州老窖、劍南春等為代表。